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生猪会迎来新一轮“牛市”吗?

中国粮油网 2017-09-13 来源:安徽日报农村版

  全国猪肉价格自年初持续下跌6个月之后,8月份开始反弹。8月下旬,全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤20.54元左右。近日,有读者来电问:生猪会迎来新一轮“牛市”吗?

  对此,安农大殷宗俊教授的回答是:当前生猪养殖处于正常赢利水平,下半年猪价上涨和下跌空间均不大。

  9月9日,安庆市皖河农场养猪户陈庆文告诉记者,目前生猪价格已经从8月上旬的每斤6.9元上涨到每斤7.5元,现在出栏一头200斤重的肥猪要比8月上旬多赚120元。“但是仔猪价格一直低迷,从今年6月份开始,30斤重的仔猪就是500元左右。”陈庆文说,年初同样规格的仔猪要900元左右。金寨县白塔畈镇养猪户王为雄说,目前生猪价格已经有所回暖,但仍比去年同期低,去年同期每斤生猪价格是9元,目前仅仅是7.3至7.5元。“仔猪销售很不景气,仔猪价格也是一降再降。”

  殷宗俊认为,生猪供给较上年同期显著增加。农业部公布数据显示,生猪供应充足。今年1月份至6月份,我国规模以上生猪定点屠宰企业累计屠宰生猪10432.04万头,同比增长4.2%。5月份和6月份同比增幅均在20%以上。

  猪肉价格反弹将扩大与国际市场的价差,导致进口量增加。过去6个月时间,由于国内猪价下跌,缩小了国内、国际价差,猪肉进口环比、同比均显著下跌。上半年我国累计进口生猪产品128.84万吨,同比下降10.7%。猪肉进口量虽低于去年,但仍保持在高位。近期国内猪价回升,主要进口市场欧盟、美国猪肉价格下半年预计进入下降通道,国内外肉价格差会再次拉大,进口将抑制国内猪价上涨。

  “中秋、国庆节日即将来临,将带动猪肉消费的增加,三季度猪肉消费将会恢复,预期三季度猪价将会季节性回升,但上涨空间不大,预计国庆后将回落。”搜猪网首席分析师冯永辉说。虽然猪价持续下跌了6个月,但当前生猪养殖仍处于正常的赢利水平,即便按6月份猪价最低时核算,出栏一头100公斤自繁自养肥猪,每头赢利仍有146元,纯利润达12%。

  业内专家建议,养殖者应理性经营,顺时出栏。“生猪供应形势已经由供求基本平衡向供应过剩转变。”殷宗俊希望养猪户不要盲目积压可以出栏的生猪。

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