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批发市场猪牛羊肉价格小幅下跌

中国粮油网 2018-05-16 来源:农民日报

  据农业农村部监测,2018年第18周(2018年4月30日—5月6日,下同)“农产品批发价格200指数”为103.05(以2015年为100),比前一周降0.97个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为103.26(以2015年为100),比前一周降1.13个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.43万吨,比前一周减1.3%。

  猪牛羊肉价格小幅下跌,鸡蛋价格持平略涨。猪肉周均价每公斤15.84元,环比跌2.3%,为连续第10周下跌,同比低25.8%;牛肉每公斤56.42元,环比跌0.6%,同比高5.5%;羊肉每公斤54.53元,环比跌0.1%,同比高18.0%;白条鸡每公斤14.32元,环比跌1.9%,同比高7.1%;鸡蛋每公斤7.81元,环比涨0.3%,同比高50.8%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.01万吨,环比减1.5%。

  水产品价格涨跌互现。鲤鱼、鲫鱼、草鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为12.22元、15.08元、14.72元和6.62元,环比分别跌3.4%、2.8%、1.9%和1.5%;大黄花鱼、大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为42.68元、35.55元和13.54元,环比分别涨0.8%、0.7%和0.7%。7种水产品周交易量1.07万吨,环比减4.5%。

  蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.58元,环比跌4.0%,同比高1.7%。分品种看,20种蔬菜价格下跌,2种持平,6种上涨,其中,菜花和青椒跌幅较大,环比分别跌13.8%和10.7%,其余品种跌幅在10%以内;白萝卜和莲藕环比持平,洋白菜、芹菜和平菇分别涨7.1%、6.6%和5.9%,其余品种涨幅在4%以内。28种蔬菜周交易量40.03万吨,环比减1.6%。

  水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.64元,环比跌0.7%,同比低4.2%。分品种看,西瓜、香蕉和巨峰葡萄环比分别跌2.0%、1.9%和1.0%;菠萝、鸭梨和富士苹果分别涨1.1%、0.8%和0.2%。7种水果周交易量9.03万吨,环比增1.3%。

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