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生意社:8月鸡蛋价格整体上涨 月底回调

中国粮油网 2018-09-01 来源:生意社

  

鸡蛋主产区价格曲线

  据生意社监测:主产区生产环节有1-2天余货,流通环节1天左右余货,少数地区略多。产区观望情绪较强,主销区北京到货较多,走货偏慢;广州、上海到货正常、走货正常。

  产品:进入8月受市场供应偏紧、消费需求增多等因素影响,鸡蛋价格快速上涨。8月中旬,距离本年度中秋越来越近,学生开学带来的相关备货活动也在逐步进行,现货蛋价走高实属必然,而越走越高的蛋价也必然在中秋到来之前见顶反转。月底鸡蛋现货价格弱势下调,天气转凉,伏歇情况逐步好转,供应逐步恢复。产区普遍走货减慢,观望情绪较强;销区走货较慢。

  产业链:由于2017年下半年育雏增长明显,自今年2月在产蛋鸡存栏达到年内低点以来,鸡蛋存栏处于一个持续缓增的局面。根据鸡龄数据、养殖利润与养殖户淘鸡的季节性决策,我们预计本年度在产蛋鸡数量首先将在9月达到一个不及去年小高峰,然后会在9-10月出现集中淘汰,导致存栏量的下降,而年底在产蛋鸡存栏将呈现持续上涨的局面。

  预测:生意社鸡蛋分析师预计,高校备货基本结束,蛋价过高抑制月饼加工企业备货数量,利多因素小于利空因素,预计鸡蛋现货价格继续弱势下调。

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