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生意社:供应偏紧 鸡蛋价格上涨
2023-03-17 15:08:25 来源:生意社

  

鸡蛋主产区价格曲线

  据生意社监测:本周初鸡蛋价格为9.96元/公斤,本周末鸡蛋价格为10.06元/公斤,价格上涨1.00%,价格与去年同期相比上涨11.90%。

  市场分析

  目前新开产蛋鸡规模环比下降约4.6%,鸡蛋供应量增幅有限,整体供应仍是偏紧的局面,近期下游市场补货需求有所恢复,销区销量呈增加走势,产销各环节库存压力减弱,市场需求逐渐向好,餐饮、电商、食品厂等逐步回暖,居民采购积极性也有所提高。

淘汰鸡价格近期处于高位运行,养殖户淘汰鸡积极性有所增加,部分产区大码蛋供应偏紧,而新开产蛋鸡数量处于增加态势,小码蛋供应充足,整体来看,在产蛋鸡存栏量仍处于历史低位,存栏结构微幅变化。

  后市预测

  目前供应偏紧,市场需求向好,预计短期蛋价或将以震荡偏强走势为主。

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