周三芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货市场收盘下跌，其中基准期约收低1.80%。

截至收盘，小麦期货下跌11美分到14.50美分不等，其中7月期约收低11美分，报收616.75美分/蒲式耳；9月期约收低12.25美分，报收627.75美分/蒲式耳；12月期约收低12.75美分，报收645.50美分/蒲式耳。

成交最活跃的7月期约交易区间在613.25美分到635.50美分。

经过连续五个交易日的上涨，并创下近三周的最高点后，周三小麦价格振荡下行。美国农业部将于周五发布供需报告，市场猜测政府可能上调美国小麦产量预估。

根据对分析师进行的调查，分析师平均预计2023/24年度美国小麦产量预估将上调至16.7亿蒲式耳，高于5月份预测的16.59亿蒲式耳。

周三，小麦期货的成交量估计为159,309手，上个交易日为218,703手。空盘量为405,201手，上个交易日为129,582手。