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湖北枣阳“放心粮油”实现“三个新突破”

中国粮油2017-03-18 来源:农村新报

  “有了放心粮油ERP系统,老百姓对我们产品更加放心,所有信息,一扫码全部都可以显示。”3月9日,枣阳市召开2016年放心粮油市场体系总结表彰暨ERP系统培训工作会议,旭香放心粮油店店长付根柱如是说。

  枣阳市粮食局先后投入290余万元,建成一个放心粮油配送中心,19个放心粮油连锁店,构建以城区为中心,辐射全市15个乡镇的“放心粮油一张网”。该市牢固树立粮油食品安全大于“天”的核心经营理念,取得“三个新突破”。

  一是规范化管理取得新突破。全市绝大部分放心粮油连锁店在装修规范,实现了“五统一和三个70%”。即:统一采购配送、统一店名标识、统一经营策略、统一质量承诺、统一服务规范;基本实现了店内经营面积70%用于经营粮油及其副产品,经营的产品品种基本达到70%为放心粮油目录库及其副产品,经营产品中湖北粮油品牌基本达到70%。

  二是质量管理取得新突破。配送中心、各连锁店切实履行食品安全主体责任,重点强化产品采购、配送环节的质量控制,认真落实“放心粮油”质量管理制度,确保产品达到“六有四无”,取得了全年无质量投诉、无安全事故发生,产品质量合格率、卫生指标合格率达到100%的好成绩。

  三是开拓市场取得新突破。湖北荆楚粮油枣阳有限公司在全市范围内开展66场扎实有效的进学校、进社区、进单位的“三进活动”,不仅收到好的经济效益,而且也宣传了“放心粮油”产品“安全”、“绿色”的品牌属性。同时,积极探索互联网+线上经营模式,通过网上下单、电话预订,开拓线上线下“放心粮油”市场。

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