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循环农业走上“品牌”路 “新虾稻”生态大米上市

中国粮油2018-01-19 来源:新华网

  近年来,农业发展在注重提升农产品质量的同时,也将保护生态纳入其中。循环农业、生态农业、绿色农业……这些词汇代表着农业领域发生的变革。1月18日,武汉“新虾稻”生态大米新闻发布会在北京举行。会上,武汉市绿康大地种植专业合作社副总经理、武汉新虾稻粮油有限责任公司总经理陈美介绍,“稻虾共作”既提高了农作物产量,也可以降低病虫灾害。而且,农田通过流转以后,当地农民还可以获得500元/亩的收入。最终实现耕地盘活、农民增益、产业发展、生态修复的综合效益。

  为什么从卖小龙虾和稻谷变为卖稻米?陈美首先介绍了“稻虾共作”的由来。2016年3月,武汉市新洲区城管委挂职于扁担山村的第一书记肖雪从公安县正式引进了龙虾养殖项目,武汉市绿康大地种植专业合作社加入,并于上半年签订土地流转协议1000余亩。

  “稻虾共作”是源自湖北江汉平原鱼米之乡的一种新型生态种养模式,即在技术操作上实现小龙虾与水稻的共作共生。“水稻生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾的发育提供了充足的饵料;而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥;水稻收割后,秸秆还可还田,培肥地力。”陈美介绍,在这种优势互补的生物链中,小龙虾及水稻的品质都得到了保障,更使稻米成为一种接近天然生长的生态稻。

  为了通过产业链的延伸来增加农业附加值,同时,建设自己的农产品品牌。2017年7月,武汉市绿康大地种植专业合作社向国家商标局申请注册了“新虾稻”商标。11月,又注资成立了武汉新虾稻粮油有限责任公司,以拓长产业链,专注“新虾稻”生态大米的运营,包括生产加工、品牌营销等。

  “从卖稻谷到卖大米不是一件容易的事情,注册公司,设计包装,稻谷加工好多环节。新型职业农民要学会走品牌运营的路子。”谈及产品品牌建设,陈美表示,由于有机农产品需第三方有机认证机构颁发证书,认证成本较高,公司暂时没有申请。“‘新虾稻’准确地应该被称为生态农产品。这类生态农产品不用生长调节剂和添加剂、不用农膜,不用高毒农药,不用普通化肥。同时,跟踪调察周边环境,对水和土壤不定期采样监测,确保生态生产的基础可靠,是有机方式生产的农产品。”

  谈到市场渠道,陈美表示,目前,“新虾稻”已首先入驻“富熊源创”电商平台,可以近乎“零成本”地与消费者进行对接。“希望下一步能够进驻国内一些知名电商平台,与有社会责任担当的餐饮连锁企业携手,与合作社一道,共同推动当地精准扶贫,通过产业带动当地老百姓致富。”

  会上,武汉市新洲区徐古街扁担山村村支书陶文林谈到“虾稻共作”时表示,该模式符合国家产业政策,也符合当地市场需要,带动了当地农民调整和优化农业产业结构,增加了农民收入。初步统计,该项目带动当地就业203人,使精准扶贫户人均年增收4000元以上,该村集体经济增收11万元。

  2016年,武汉市绿康大地种植专业合作社运营的“虾稻共作”助脱贫项目获得“2016民生示范工程”荣誉,同时,武汉市绿康大地种植专业合作社还被武汉市农业委员会评为武汉市农业科技入户工程“核心示范户”。

  陶文林透露,希望“虾稻共作”项目未来能打造成一个集现代农业综合开发、休闲、观光旅游于一体的综合性农业产业化基地,实现“扶持一个项目、带动一个产业、发展一片经济、脱贫一方百姓”目标。

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