中国投资协会农业和农村投资专业委员会会长、原发改委农村经济司巡视员胡恒洋表示,我们长期关心的问题是粮食问题。从长期来说,要提升我们的生产能力、市场掌控能力和利用国际市场的能力。其次,要提升质量安全问题,一定要从粮食生产,从生产到餐桌,进行全程监控,让居民放心地吃。同时在生产环节加大现有的投入,在生产环节、加工环节中,控制农药残留,从加工环节要控制添加剂。
粮食安全既包括数量安全,也包括质量安全。从数量上来看,我们一直强调三大能力建设,因为粮食安全的根本是能力安全。有了能力,就有安全感。二是市场调控能力,三是利用国际市场、国外资源的掌控能力,未来这三大能力要提上议事日程。
近年来,在藏粮于技方面我们做了很多努力:一是农村推广体系建设,二是防疫体系建设,三是农产品质量检验体系。未来的重点是抓现代种业,在粮食生产方面,我们重点抓甘肃省建设国家级玉米制种基地建设、四川的杂交水稻基地建设、海南的南繁基地建设等。此外,还要建设100个左右育种基地,加大对畜牧业良种生产的投入。
近几年,在藏粮于仓方面,我们主抓老旧仓储设施的改造。未来我们要重点抓农业机械化,我们2020年主要农作物产前、产中、产后推进实现全程机械化,主要农作物的耕种收机械化率,综和机械化率达到70%以上。