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临沂河东区精织食安“三张网” “舌尖”安全有保障

粮油2019-08-10 来源:中国食品报网

  本报讯今年以来,山东省临沂市河东区市场监管局以食品安全为抓手,重点围绕农贸市场、校园及其周边、城乡接合部、旅游景区等区域,采取政府牵头、部门联动、局所互动等方式,着力巩固食品安全示范市(区)创建成效,精心编织食安“三张网”,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

  构建执法协作网加强横向协同,严格落实属地责任,增强与公安经侦、卫计等部门间的沟通协作,各属地监管所加强与辖区街道办事处、派出所的联动作战,从食品源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手,对照任务分工各司其职,积极参与联动,确保食品安全责任落实到位,着力构建起完整的市场监管体系。

  健全源头管控网建立健全食品分级管理制度,层层压实责任,局所联合互动,按照“源头严防、过程严管、风险严控”要求,全面排查食品安全风险点,建立风险清单,拟定监管频次和风险控制措施,发布风险清单,杜绝重大食品安全事件发生。

  拓宽情报搜集网积极运用各类新闻媒介,公开举报电话和奖励政策,广泛培养线人,并利用微信公众号、微博等平台,发动社会各界和广大群众踊跃检举揭发,广辟线索来源,为维护群众切身利益、争取群众支持、打击食品违法犯罪奠定基础。着力构建“一线搜集、所队分析、专班研判”的案件信息处理机制,不断提高食品安全市场信息搜集能力。

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