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泰州市全面完成夏粮小麦质量监测工作

粮油2020-07-31 来源:泰州市发改委(粮食和物资储备局)

  根据省粮食和物资储备局年度粮食质量安全监测要求,市粮油质监所在前期收获质量预测的基础上,组织开展小麦收获质量监测,进行质量卫生指标检测。监测结果显示:2020年泰州市小麦质量良好、卫生指标优良,属近年正常水平。

  今年泰州市小麦质量安全监测样品覆盖全市“三市三区”,根据小麦种植分布情况设60个镇村(库)采样点,共采集原始样本60个,制备各类单项检测样品348份,获得各类检测数据1260个。根据检测结果统计分析,2020年度我市小麦整体质量如下:质量等级以一、二等为主,占90.0%,三等6.7 %,四等及以下3.3%;不完善粒均值6.3%;呕吐毒素均值185 ?g/kg,合格率100.0 %;玉米赤霉烯酮均值2.9 ?g/kg,合格率100.0%。铅、镉、汞和总砷四种重金属含量均低于国家标准限值。7种有机磷农药均未检出或低于标准限值。

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