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锡林郭勒盟新发布5项传统奶制品团体标准

粮油2022-01-12 来源:锡林郭勒盟市场监督管理局微信号

  2022年1月10日,锡林郭勒盟在全国团体标准信息平台正式发布实施了《地方特色乳制品风味奶酪》《地方特色乳制品风味奶皮》《地方特色乳制品乳清糖》《地方特色乳制品蛋白奶皮》《地方特色乳制品风味乳清糖》5项传统奶制品团体标准。

  2021年以来,按照盟委行署推进传统奶制品产业发展工作部署,盟市场监管局充分发挥盟传统奶制品产业发展领导小组办公室作用,牵头协调各成员单位、各地区认真落实《2021年全盟传统奶制品产业发展工作计划》任务,进一步完善传统奶制品生产加工食品安全标准体系,扎实推动传统奶制品产业持续健康发展。目前,我盟已累计公开发布传统奶制品标准27项,其中20项地方标准、7项团体标准。

  此次新发布实施的5项团体标准,为进一步提升我盟传统奶制品产品质量,扩大锡林郭勒奶酪品牌效应提供了基础技术支持,助力我盟传统奶制品产业高质量发展。

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