【产品名称】大豆肽/大豆低聚肽

【英 文 名】Soybean Peptide

【提取来源】西安国豪公司的大豆低聚肽是从大豆中提取的非转基因的大豆蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。  

【产品成分】大豆低聚肽，由2到10个氨基酸组成的小分子片段，富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的重要氨基酸。

【检测方式】TLC

【产品规格】500Da，溶解度好

【产品规格】99%以上水解提纯物分子量<500Da

【产品气味】特殊、无豆腥味

【产品性状】浅黄色精细粉末、无结块，无杂质

【生产工艺】酶解法。大豆-大豆分离蛋白-生物酶解-过滤-干燥-大豆小分子肽

【产品简介】西安国豪公司的大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收。

产品名称：大豆低聚肽

产品类别：食品、饮料/食品添加剂/其他食品添加剂

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