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鹿鹤稻米油

产品分类:
油脂/稻米油

产品介绍

鹿鹤稻米油

规格:1.8L
外包装:6瓶/箱
配料:100%稻米油
工艺:浸出

 

产品简介

双低菜籽油是由双低油菜榨成的食用油。双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。该品种在为脱毒创造有利条件的同时,更显著提高了菜油的有益营养成分,故双低菜籽油目前被认为是良好的食用植物油。 “双低是指菜油中芥酸含量低、菜饼中硫代葡萄糖甙含量低。研究显示,与其他食用植物油相比,双低菜籽油饱和脂肪酸含量低于7%,而大豆油和花生油则分别为15%、19%;而“双低”菜籽油的营养价值更高。菜籽油是迄今为止发现的饱和脂肪最低的食用植物油,油酸含量接近于橄榄油,并含有珍贵的亚麻酸(Ω-3型脂肪酸),油脂活性营养成分如天然维E、植物甾醇、生育酚含量丰富,因此,双低菜籽油被誉为草本油料中的“东方橄榄油”。

 

 

产品优点

鹿鹤稻米油,精选无污染非转基因稻谷,选取只占整粒稻谷重量5%左右、营养最为集中的大米皮层及胚芽,以200斤稻谷3两油脂黄金比率,完美萃取出享有“谷黄金”之称的谷维素,以及谷甾醇、维生素E等稻谷精华,被誉为“东方橄榄油”

其100%纯净、自然、健康,油质清爽不油腻,稳定耐高温,适合东方人煎、煮、炒、炸、凉拌等烹调方式(用于油炸,清爽不油腻),是世界卫生组织经三年研究所推荐的油种,更风靡日本、欧美等注重保健养生的国家,成为健康用油的新一代选择。在日本,稻米油更成为中小学营养午餐专用营养油。

 
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原料

原料的保障:使用鄂北种植的稻米为原料,通过自己的稻米加工厂实现一体化产业链,确保油品原料米皮和米胚的纯净、安全。 技术保障:采用6H纯鲜萃取技术,确保产品的新鲜、健康、纯净。

 


工艺

过去传统的精炼方法采取化学精炼方式,化学方式是用碱液中和油种的游离脂肪酸,将会产生大量的废水和皂角,使米糠油中的珍贵营养物质(谷维素、谷甾醇、维生素E等)和中性油在精炼过程中损失。无脱色、脱蜡、脱脂工艺,生产的成品油脂低劣。 现在天星粮油科技有限公司采取现代物理精炼方式,而物理精炼方式则是借甘油三脂与游离脂肪酸相对挥发度不同,在高温、高真空下进行水蒸气蒸馏,直接蒸馏出游离脂肪酸,使游离脂肪酸综合利用变废为宝,从而大大提高稻米油精炼率和综合效率。为了获得品级高的稻米油,又采取脱色、脱蜡和脱脂现代新工艺。

 

GIS开关试验设备

质检

    天星粮油科技有限公司是一个专业从事农业产业化粮油精深加工企业,在原料质量上成立了“随县农业专业合作社”延伸农产品产业链,建立了无公害、无污染粮油种植基地,确保原料健康。在生产经营过程中认真贯彻执行相关国家标准。严格工艺检测,坚持上一道工序不合格不能转入下道工序,不合格的产品不入库不销售。质量没有可以,只有百分之百。

 

 

营养

    鹿鹤稻米油,精选无污染非转基因稻谷,选取只占整粒稻谷重量5%左右、营养最为集中的大米皮层及胚芽,以200斤稻谷3两油脂黄金比率,完美萃取出享有“谷黄金”之称的谷维素,以及谷甾醇、维生素E等稻谷精华,被誉为“东方橄榄油” 其100%纯净、自然、健康,油质清爽不油腻,稳定耐高温,适合东方人煎、煮、炒、炸、凉拌等烹调方式(用于油炸,清爽不油腻),是世界卫生组织经三年研究所推荐的油种,更风靡日本、欧美等注重保健养生的国家,成为健康用油的新一代选择。在日本,稻米油更成为中小学营养午餐专用营养油。

 

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