周一，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货收盘温和下跌，其中基准期约收低0.8%，追随邻池玉米和大豆市场的跌势，美元走强。

截至收盘，小麦期货下跌0.25美分到4.25美分不等，其中5月期约收低4.25美分，报收551.75美分/蒲式耳；7月期约收低3.25美分，报收567.50美分/蒲式耳；12月期约收低2.50美分，报收607.25美分/蒲式耳。

成交最活跃的5月期约交易区间在544.25美分到556美分。